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Modelización de la acción de una proteasa en las características físicas de un tejido de lana
(Instituto de Investigación Textil y Cooperación Industrial, 2004-01)
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Se estudia la acción de proteasas en una serie de propiedades físicas de tejidos de calada, considerando la aplicación de este tipo de enzimas en el acabado textil. Se estudia la influencia de la concentración de enzima, ...