Intervir em paisagens culturais evolutives: a arquitectura do vinho no Alto Douro Vinhateiro

Abstract

Este trabalho tem como âmbito de estudo a realização de uma reflexão em torno da relevância que assume o património vernacular para a manutenção dos pressupostos subjacentes à classificação das paisagens culturais evolutivas pela United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO), definindo como amostra as intervenções humanas sobre a paisagem, destinadas à produção de vinho, no contexto da região do Alto Douro Vinhateiro.

This investigation work reflects on the relevance that takes the vernacular heritage for the maintenance of the assumptions underlying the classification of evolutionary cultural landscapes by United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO), setting to sample human interventions on the landscape, for the production of wine in the context of the Alto Douro Wine Region.