Manual del cafetero : arreglado para uso de las familias : contiene la fabricación del hielo artificial junto con 100 fórmulas para la confección de helados, sorbetes ... con una noticia acerca ...del café, té, chocolates y materias colorantes
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2099.4/947
Tipus de documentLlibre
Data publicació1877
EditorManuel Saurí
Condicions d'accésAccés obert
Aquesta obra és de domini públic:
Domini públic 1.0
Document relacionathttp://cataleg.upc.edu/record=b1010888
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
b10108889.pdf | 22,01Mb | Visualitza/Obre |