Traité théorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés leur fabrication, leurs maladies : fabrications des vins mousseux
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2099.4/230
Tipus de documentLlibre
Data publicació1874
EditorG. Masson
Versió2e éd., entièrement refondue
Condicions d'accésAccés obert
Aquesta obra és de domini públic:
Domini públic 1.0
Descripció
Index
Document relacionathttp://cataleg.upc.edu/record=b1319296
Col·leccions
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
b13192966.pdf | 109,0Mb | Visualitza/Obre |