Anàlisi de la gestió i la producció de búfales a Bhimphedi (Nepal)

Abstract

El present treball es basa en un estudi al municipi de Bhimphedi, al Nepal, amb la finalitat de diagnosticar quina quantitat de búfales es poden incorporar en la zona, per augmentar el bestiar bubalí i la producció dels seus derivats, per incrementar d’aquesta manera les economies familiars. Bhimphedi és un poble rural situat en la regió de mitja muntanya del Nepal, al sud de Katmandú, on l’economia familiar és agrícola i de subsistencia. La complexa situació geogràfica dificulta l’accés de les búfales a indrets muntanyosos on hi trobarien aliment, i el clima monsònic erosiona el sòl cultivable i conseqüentment malmet els cultius. Amb aquestes condicions, es proposa l’estudi amb l’objectiu d’incrementar la població de búfales a Bhimphedi, mitjançant la superficie cultivable disponible per a farratges, i la possibilitat d’autoabastiment i comercialització de la llet i els seus derivats. L’increment es realitzarà a través de la ONG Amics del Nepal, que s’encarregarà de repartir les búfales a les famílies més pobres. L’interès d’aquest estudi, de la zona i de tots els aspectes de la búfala, radica en l’intent de garantir que el projecte que vol dur a terme l’ONG sigui viable i acceptat per les famílies del poble.