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dc.contributorAndrada Gascón, Pedro
dc.contributor.authorGandullo Osuna, Juan Antonio
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Elèctrica
dc.coverage.spatialeast=2.0721271634101868; north=41.36964091371481; name=Av. de Barcelona - Extremadura, 08970 Sant Joan Despí, Barcelona, Espanya
dc.date.accessioned2009-12-03T16:32:12Z
dc.date.available2009-12-03T16:32:12Z
dc.date.issued2009-07-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.1/8026
dc.description.abstractEn el presente proyecto se muestran las instalaciones electricas que componen un local destinado a la restauración , con la peculiaridad de que este local corresponde a los denominados VEGETARIANOS, en los cuales se combina la comida vegetariana con una alta calidad y un diseño de alto standig Este tipo de restaurantes es una mirada hacia el futuro de la resturación y en el presente proyecto se indican las instalaciones electricas para su correcto funcionamiento, las cuales paso a enumerar y describir brevemente : Instalación de baja tensión: comprende cálculos y planos , separados en iluminación y fuerza, asi como descripción de la tarificación escogida , además de las correspondientes justificaciones de los términos y fórmulas utilizados mediante la normativa vigente. En este punto se puede observar todo lo correspondiente a alimentación eléctrica , desde la entrada de la acometida y el correspondiente cuadro de contaje hasta los puntos de consumo. A nivel de iluminación se han seguido los criterios de diseño establecidos, ajustándolos a los requisitos exigidos por la normativa y añadiendo los puntos necesarios según criterio propio. Instalación de climatización: comprende cálculos y planos, donde se observa el sistema escogido, el cual a sido seleccionado partiendo de las necisades climáticas del local y ajustándose a las carcterísticas arquitectónicas del local. Instalción de ventilación : comprende cálculos y planos , en este punto se justifican las medidas de ventilación adoptadas en el local para cumplir con RITE y Sanidad , así como la extracción de campana que por las características del local también se debe ubicar en cubierta. Instalación fotovoltaica : cálculos y planos,en este punto se justifican los valores de cálculo de las diferentes variantes involucradas en el cálculo de la instalación.Además del estudio económico de la misma, compuesta por dos partes bien diferenciadas, como són , la inversión en la realización de la instalación , la ganacia por parte de la venta de la energía y la consiguiente amoprtización de la instalación mediante los beneficios generados por la misma.
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Energies::Energia solar fotovoltaica
dc.subject.lcshPhotovoltaic power generation
dc.subject.otherVegetariano
dc.subject.otherCampana compensada
dc.subject.otherClimatización
dc.subject.otherAire extarior
dc.subject.otherMódulo fotovoltaico
dc.subject.otherInversor
dc.subject.otherExtracción 400º C 2h
dc.titleInstalación eléctrica de un restaurante con zona de aparcamientos
dc.typeMaster thesis (pre-Bologna period)
dc.subject.lemacEnergia solar fotovoltaica
dc.rights.accessOpen Access
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú
dc.audience.degreeENGINYERIA TÈCNICA INDUSTRIAL, ESPECIALITAT EN ELECTRICITAT (Pla 1995)


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