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Diseño de un sistema de almacenaje de puros habanos controlando temperatura y humedad mediante termoelectricidad
dc.contributor | López Martínez, Antonio Miguel |
dc.contributor.author | Roque Serrano, Miguel Angel |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Electrònica |
dc.date.accessioned | 2012-12-11T12:29:30Z |
dc.date.available | 2012-12-11T12:29:30Z |
dc.date.issued | 2012-06 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2099.1/16671 |
dc.description.abstract | El objetivo del proyecto es diseñar una cava para puros, controlando tanto temperatura como humedad. La temperatura se controla mediante células termoeléctricas (Peltier) en vez de sistemas por compresión que utilizan gases contaminantes. Para la humedad se utilizará un sistema exterior al habitáculo de la cava. En la actualidad se suele utilizar un humidificador dentro de cava. Incluso se desarrolla un sistema para regular la humedad en el caso de que suba demasiado en el habitáculo cosa que no es habitual en el mercado. Inicialmente se realiza una explicación del funcionamiento de las células termoeléctricas (Peltier). En el proyecto se comentan los materiales elegidos para el diseño por sus características, de bajo coste y sin ningún tipo de producto químico que sea nocivo para el puro. Para estructurar el sistema se calculan los parámetros de los diferentes elementos que constituyen el habitáculo junto con el control. Una vez diseñado y realizado el sistema se observa el funcionamiento con el software PICO-LOG. Y por último se realiza un presupuesto de los costes de los materiales utilizados para desarrollar el sistema. |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Universitat Politècnica de Catalunya |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Edificació::Instal·lacions i acondicionament d'edificis::Instal·lacions de climatització |
dc.subject.lcsh | Thermoelectric apparatus and appliances |
dc.subject.other | Peltier |
dc.subject.other | Refrigerar |
dc.subject.other | Temperatura |
dc.subject.other | Sensor |
dc.subject.other | Humedad |
dc.subject.other | Pico-Log |
dc.subject.other | Humidificar |
dc.subject.other | Seebeck |
dc.subject.other | Deshumidificar |
dc.subject.other | Cava |
dc.title | Diseño de un sistema de almacenaje de puros habanos controlando temperatura y humedad mediante termoelectricidad |
dc.type | Master thesis (pre-Bologna period) |
dc.subject.lemac | Cèl·lules termoelèctriques |
dc.rights.access | Open Access |
dc.audience.educationlevel | Estudis de primer/segon cicle |
dc.audience.mediator | Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú |
dc.audience.degree | ENGINYERIA TÈCNICA DE TELECOMUNICACIÓ, ESPECIALITAT EN SISTEMES ELECTRÒNICS (Pla 1995) |