Escola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona
Alguns recursos relacionats en l'àmbit d'aquestes titulacions són:
Normativa i metodologia:
Treballs de fi de màster oficial:
- Màster universitari en Agricultura pel Desenvolupament
-
Màster universitari en Tecnologies Facilitadores per a la Indústria Alimentària i de Bioprocessos
Treballs finals de programes de mobilitat:
Titulacions
Enviaments recents
-
Formació d’un panel entrenat per l’anàlisi sensorial d’edulcorants
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-13)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: Suntory Beverage & Food SpainThe reduction of sugar in recent years has been a trend in the food industry. With the goal of maintaining the integrity of sugar-free products and preserving their organoleptic properties, companies have opted for the use ... -
Avaluació del creixement de Listeria monocytogenes i la seva modelització en diferents formatges en l’àmbit català
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-27)
Treball Final de Grau
Accés obertListeria monocytogenes has been the subject of study for a long time due to its environmental adaptation characteristics, which pose an additional challenge in predicting its growth. The difficulty in treating or preserving ... -
Anàlisi i proposta d'adaptació envers les problemàtiques ambientals i el canvi climàtic de s'Albufera de Mallorca
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-14)
Treball Final de Grau
Accés obertAnalysis of the lagoon of mallorca and territorial proposal for adaptation to climate change -
Determinación de la cubierta vegetal y seguimiento de un cultivo de soja con una cámara RGB de bajo coste
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-14)
Treball Final de Grau
Accés obertModern agriculture, due to environmental changes (arising from climate change) and the growing demand for food products, is undergoing a necessary revolution to be able to face these environmental challenges. Technology ... -
La Plana del Baix Ter. Estudi del passat per dirigir-se cap el futur
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-14)
Treball Final de Grau
Accés obertThis work, exposes the development and tendencies that have been given shape to the landscapes of the plain of the lower river Ter. Centered specifically on dose elements that have wakened a conflict based on the lose of ... -
Anàlisi de la dinàmica epidemiològica d'escarlatina a Catalunya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-14)
Treball Final de Grau
Accés obert
Realitzat a/amb: BIOCOM-SC - Biologia Computacional i Sistemes Complexos / Grup de recerca Infecció i Immunitat al Pacient Pediàtric, Vall d’Hebron Institut de RecercaStreptococcus pyogenes, also known as Group A ß-hemolytic streptococcus (EGA), is a bacterium that affects the skin and the oropharynx. It is transmitted through droplets and direct contact, mainly affecting children and ... -
Estudi de l'efecte del biochar en el cultiu de Lactuca sativa L.
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-13)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: ClimateTradeSoil pollution and climate change are two current environmental problems that affect everyone. Agriculture is an activity that contributes to the emission of greenhouse gases and is negatively affected by the consequences ... -
Development of an Antibacterial Coating for Endotracheal Tubes
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-05)
Treball Final de Grau
Accés obert
Realitzat a/amb: Biomaterials, Biomechanics and Tissue Engineering Research Group (BBT-UPC)Endotracheal tubes are designed to ensure the patency of the ventilation on the patients, preserving and protecting the respiratory tract. Working as an instrument which facilitates respiratory exchange, they come into ... -
Estudio de los adsorbentes de etileno y su efecto en la conservación de frutas durante la refrigeración doméstica
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-05)
Treball Final de Grau
Accés obertDue to the large amount of food waste, they are looking for ways to extend the useful life of fruit and vegetable products at the post-harvest level. To achieve this, it is important to focus on ethylene, which is a gas ... -
Anàlisi de la dinàmica epidemiològica de la grip als països europeus
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-02-05)
Treball Final de Grau
Accés obertThe flu is an infectious and contagious disease that affects the respiratory system, caused by influenza viruses. In our environment, the flu behaves like a seasonal epidemic. In the northern hemisphere there is an annual ... -
An ontology - driven conceptual modeling of olive oil supply chain
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-07-17)
Treball Final de Grau
Accés obert
Realitzat a/amb: Università di BolognaThe agri-food sector is one of the largest and most important sectors of today's industrial economy. Production and economic losses in the food market and along the food production chain are one of the main problems faced ... -
Efecto del tipo de boquilla y de adyuvantes antideriva en la reducción del riesgo de contaminación. Determinación de la deriva potencial de acuerdo con la ISO 22401
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-10-25)
Treball Final de Grau
Accés obertThe present work deals with the performance of potential drift assays when using different adjuvants. To do this, the aim is to simulate the normal working conditions of a phytosanitary treatment using a hydraulic sprayer ...