| Vista preliminar | Data | Títol | Autor(s) |
 | 2012 | Effect on quality and shelf-life of an aloe vera edible coating in fresh-cut kiwi | Benítez, Sheila; Achaerandio Puente, María Isabel; Pujolà Cunill, Montserrat |
 | 2012 | Modelado matemático del comportamiento reológico de soluciones de café a temperaturas próximas a la congelación | Moreno, F. L.; Ruiz, Y.; Auleda Amorós, Josep Maria; Hernández Yáñez, Eduard; Raventós Santamaria, Mercè |
| 2012 | Aplicación de la MDP (Metodología de Diseño de Proyectos-UPC). Método para optimizar parámetros reológicos en fluidos manejados a bajas temperaturas. | Belen Palencia, Freddy; García Carrillo, Àgueda; Raventós Santamaria, Mercè |
| 2011 | Grape phenolic infusion into solid foods:studies on mass transfer and antioxidant capacity | Ferrando, Montserrat; Rózek, Aleksandra; Achaerandio Puente, María Isabel; Güell, Carme |
 | 2011 | Effect of chitosan and calcium salts in the maintenenance of shelf-life and quality of fresh-cut pineapple | Guimaraes Nascimento, Vania Rosal; Benítez González, Sheila; Achaerandio Puente, María Isabel; Pujolà Cunill, Montserrat; Biagi, Joao Domingos |
 | 2011 | Effect of citric acid on browning of fresh-cut potatoes and on texture after frying | Alvares Amaral, Rivia; Pujolà Cunill, Montserrat; Achaerandio Puente, María Isabel; Benedetti, Benedito Carlo |
 | mar-2010 | Caracterización química y nutritiva del salvado de arroz | Álvarez del Castillo, Lorenzo; Francesch Ollé, Maria; Esteve García, Enric; Álvarez del Castillo, María Dolores; Salas Salvado, Jordi |
 | 2010 | Modelizacion de las condiciones de envasado en productos de IV gama a partir de la piña | Benítez, Sheila; Sepulcre Sánchez, Francesc; Chiumenti, Michèle; Pujolà Cunill, Montserrat; Achaerandio Puente, María Isabel |
 | 2010 | Training for the use of Moodle in university | Llorens Calveras, Jordi; Almirall Malivern, Antonio Rafael; Achaerandio Puente, María Isabel; Sánchez Fernández, Pablo; Ornat Longarón, Cèsar |
 | 2010 | Diseño de estrategias conjuntas y aplicación de diferentes herramientas de un entorno de aprendizaje virtual (Moodle) en los estudios de Ingeniería Técnica Agrícola y nuevos grados de la ESAB | Ornat Longarón, Cèsar; Almirall Malivern, Antonio Rafael; Llorens Calveras, Jordi; Achaerandio Puente, María Isabel; Masaló Llorà, Ingrid |
| 2010 | Coccion en envase plastico al vacio de acelga | Pujolà Cunill, Montserrat; Sagristà, Anna; Valero, Jesús; Achaerandio Puente, María Isabel |
 | 2010 | Producto alimentario de V gama a partir de guisantes: efectos del tratamiento térmico en la calidad | Achaerandio Puente, María Isabel; Ibern, Marina; Yepes, Tànit; Pujolà Cunill, Montserrat |
 | set-2009 | Concentración de zumo de naranja en un crioconcentrador de placas | Sánchez, J.; Ruiz, Y.; Hernández Yáñez, Eduard; Auleda Amorós, Josep Maria; Raventós Santamaria, Mercè |
 | set-2009 | Concentración de zumo de naranja en un crioconcentrador de placas | Sánchez Machado, José; Ruiz Pardo, Yolanda; Hernández Yáñez, Eduard; Auleda Amorós, Josep Maria; Raventós Santamaria, Mercè |
 | set-2009 | Viscosidad de zumos de manzana, melocotón y soluciones modelos en el intervalo 4ºC a -6ºC | Ruiz Pardo, Yolanda; Sánchez Machado, José; Hernández Yáñez, Eduard; Auleda Amorós, Josep Maria; Raventós Santamaria, Mercè |
| 2009 | Estabilización proteica de vino Sauvignon Blanc por filtración estabilizante: efecto sobre la fracción molecular | Lira, E; Pandolfini, Enzo; Güell, Carme; Medina, Francesc; López, Francisco; Achaerandio Puente, María Isabel |
 | 2009 | Inversión y gestión de aguas en el sector agroalimentario | Barco Guijarro, María Carmen |
| 2008 | Caracterizacion de una poblacion de Raza Prat con marcadores microsatélite de DNA | Álvarez del Castillo, Lorenzo; Francesch, Amadeu |
| 2008 | Appropiate tecnology for aid to development | Álvarez del Castillo, Lorenzo; Mayor, Pedro; Bach, Roger; Vendrell, Eva |
| 2007 | Use of commercial grape phenolics extracts to supplement solid foodstuff | Rózek, Aleksandra; Achaerandio Puente, María Isabel; Güell, Carme; López, F.; Ferrando, Montserrat |
| 2007 | Sistemas de cría de animales silvestres en la Amazonía | Mayor Aparicio, Pedro; Camacho, Óscar; Bach, Roger; Álvarez del Castillo, Lorenzo |
| 30-nov-2006 | Determinación de curvas de enfriamiento de zumos para la optimización del proceso de crioconcentración en placa | Auleda Amorós, Josep Maria; Hernández Yáñez, Eduard; Suarez Sánchez, Aitor; Raventós Santamaria, Mercè |
| 2006 | Mass transfer of low molecular weight phenolics in solid foodstuff impregnated with grape must: effective difusion coefficients | Rózek, Aleksandra; Achaerandio Puente, María Isabel; Güell, Carme; López, F.; Ferrando, Montserrat |
| 2005 | Nuevas tecnologías aplicadas a la obtencion de carnes de calidad | Álvarez del Castillo, Lorenzo; Diestre, Alejandro |
| 2004 | Texturometer measurements as a tool in breeding for organoleptic quality in dry beans (Phaseolus vulgaris L.). | Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Almirall Malivern, Antonio Rafael; Sánchez Bell, Esther; Pujolà Cunill, Montserrat; Nuez Viñals, Fernando |
| 2002 | Nueva metodologia para la mejora genética de la conformación muscular en raza Petrain | Reixach Sadurní, Josep; Álvarez del Castillo, Lorenzo; Tibau Font, Joan; Borda Casas, Elisabet; Bosch Bosch, Àngel |
 | 2001 | Aplicación de lodos de depuradora urbana en la recuperación de suelos degradados: estudio comparativo | Bonmati Pont, Manuel; Balanya Martí, Teresa; Julià, Maria; Nuñez, Eva; Pujolà Cunill, Montserrat |
 | 2001 | Utilización de lodos de depuradoras urbanas en la restauración de terrenos degradados: metales pesados | Pujolà Cunill, Montserrat; Balanya Martí, Teresa; Clotet, Teresa |
 | 2000 | Alubia Ganxet: Una variedad local de reputado valor agronomico en Catalunya | Baldi, M.; Bosch Roura, Lluís; Casañas Artigas, Francesc; Nuez Viñals, Fernando; Pujolà Cunill, Montserrat; Sánchez Bell, Esther |
| 1996 | Utilización de altas dosis de fangos de depuradoras de aguas residuales urbanas en la restauración de canteras calcáreas; acumulación de metales trazas en el suelo y calidad de la cubierta vegetal | Irimia, E.; Sánchez, M.; Garcia, R.; Balanya Martí, Teresa; Pujolà Cunill, Montserrat |
| 1995 | Estudio de la eficacia de los fangos de EDAR como abono húmico mediante la técnica de PIR-CG-EM | Pujolà Cunill, Montserrat; Saña Vilaseca, Josep; Comellas Riera, Lluís; Alcañiz, J.M. |
| 1994 | Sewage sludge application in limestone quarries rehabilitation: Heavy metals in soil, plant and leachates | Balanya Martí, Teresa; Irimia, E.; Llibreria, J.; Milán, D.; Ortiz, Oriol; Pujolà Cunill, Montserrat |
| 1994 | Identificación y determinación de residuos de pesticidas en aceite de oliva | Pijoan, M.; Ballester, T.; Pujolà Cunill, Montserrat |
| 1993 | Determinación de la fracción aromática en un chile frutal por cromatografía de gases mediante el uso de columnas semicapilares | Pujolà Cunill, Montserrat; Cugat, I.; Centelles, Enric |
| 1993 | Use of sewage sludge in the restauration of calcareous quarries: Contamination by potentially toxics elements | Pujolà Cunill, Montserrat; Balanya Martí, Teresa; Peiró, J.; Milán, D. |
| 1992 | Effect of organic fertilizers on functional groups of humic acids in soil | Pujolà Cunill, Montserrat; Saña Vilaseca, Josep |
 | 1991 | Estudio de la aptitud de diferentes variedades de cerezas para su transformación industria | Casanovas, J. M.; Batlló, M.; Pujolà Cunill, Montserrat |
 | 1991 | Importancia de la polinización del Kiwi (Actinia chinensis) en la calidad del fruto | Grau, J.; Batlló, M.; Pujolà Cunill, Montserrat |
| 1990 | Efectos de los fangos de depuradoras sobre la fracción húmica de suelos agrícolas | Pujolà Cunill, Montserrat; Saña Vilaseca, Josep; Balanya Martí, Teresa; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario |
| 1990 | Problemàtica de l'utilització agrícola del fems de conill en funció de la composició | Vall-llossera, X.; Voltas Aguilar, Jorge; Pujolà Cunill, Montserrat; Soliva Torrentó, Montserrat |
| 1987 | Estudio del contenido en vitamina C de dos variedades de judías tiernas de consumo normal | Jiménez de Ridder, Patrícia; Pujolà Cunill, Montserrat; Soliva Torrentó, Montserrat |
| 1985 | Aplicació de residus orgànics com a fertilitzants agrícoles, com a mitjà per a evitar la contaminació ambiental | Pujolà Cunill, Montserrat; Jiménez de Ridder, Patrícia |
| 1984 | Estudio de algunos parámetros en suelos tratados con lodos residuales municipales | Pujolà Cunill, Montserrat; Soliva Torrentó, Montserrat |
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