Characterization of the anaerobic digestion of thermal pre-treated slaughterhouse waste by applying new IR techniques
Visualitza/Obre
13.pdf (223,8Kb) (Accés restringit)
Sol·licita una còpia a l'autor
Què és aquest botó?
Aquest botó permet demanar una còpia d'un document restringit a l'autor. Es mostra quan:
- Disposem del correu electrònic de l'autor
- El document té una mida inferior a 20 Mb
- Es tracta d'un document d'accés restringit per decisió de l'autor o d'un document d'accés restringit per política de l'editorial
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/24978
Tipus de documentComunicació de congrés
Data publicació2013
EditorInternatinal Water Association (IWA)
Condicions d'accésAccés restringit per política de l'editorial
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Espanya
Abstract
In this work, thermal analysis and infrared spectrometry were used to explain the behaviour of two
different pasteurized animal by-products with different protein/fat/carbohydrate composition. The
presence of hardly degradable nitrogen containing components, identified by infrared spectrometry, and
produced during Maillard reactions at pasteurization temperature, explained the different behaviour
(methane rate and yield) under anaerobic conditions of pig and poultry wastes
CitacióRodríguez-Abalde, Á. [et al.]. Characterization of the anaerobic digestion of thermal pre-treated slaughterhouse waste by applying new IR techniques. A: World Congress on Anaerobic Digestion. "13th World Congress on Anaerobic Digestion: Recovering (bio) Resources for the World". Santiago de Compostela: Internatinal Water Association (IWA), 2013.
ISBN978-84-695-7756-1
Versió de l'editorhttp://cataleg.upc.edu/record=b1430792~S1*cat
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
13.pdf | 223,8Kb | Accés restringit |