E-prints UPC >
Enginyeria agroalimentària >
DEAB - Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia >
Ponències/Comunicacions de congressos >

Arxiu Descripció Mida Format ecuador crioc.pdf 68.45 kB Adobe PDF Veure/Obrir poster crioconcentrador.pdf 242.79 kB Adobe PDF Veure/Obrir

Citació:	Raventós, M.;Auleda,J.M.;Hernández,E.;Ibarz,A. Equipo de crioconcentración de fluidos por placas de película descendente.A: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos, 2007.
Títol:	Equipo de crioconcentración de fluidos por placas de película descendente
Autor:	Raventós Santamaria, Mercè ; Auleda Amorós, Josep Maria ; Hernández Yáñez, Eduard ; Ibarz, A.
Data:	21-nov-2007
Tipus de document:	Conference report Working paper
URI:	http://hdl.handle.net/2117/1360
Apareix a les col·leccions:	DEAB - Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia. Ponències/Comunicacions de congressos
Comparteix:

Queda prohibida la reproducció, transformació, distribució i comunicació pública d'aquesta obra. Es permet, en tot cas, la reproducció per a ús privat sempre i quan la còpia que se'n faci no sigui objecte d'utilització col·lectiva ni lucrativa (art. 31.2 del Reial Decret Legislatiu 1/1996, de 12 d'abril, pel qual s'aprova el Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual, http://bibliotecnica.upc.es/sepi/legislacio.asp).

Per a qualsevol ús que es vulgui fer diferent al permès, dirigiu-vos a: sepi@upc.edu