E-prints UPC >
Enginyeria agroalimentària >
MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics >
Articles de revista >

Arxiu Descripció Mida Format 009A.pdf 563.03 kB Adobe PDF Veure/Obrir

Citació:	Casañas, Francesc. "Varietats tradicionals, obtenció de cultivars amb caracteristiques organolèptiques superiors i agricultura en espais periurbans catalans". Quardens Agraris, 2006, núm. 30, p. 117-128.
Títol:	Varietats tradicionals, obtenció de cultivars amb caracteristiques organolèptiques superiors i agricultura en espais periurbans catalans
Autor:	Casañas Artigas, Francesc
Editorial:	ICEA:Institució Catalana d´Estudis Catalans
Data:	2006
Tipus de document:	Article
ISSN:	0213-03319
URI:	http://hdl.handle.net/2117/11439
Apareix a les col·leccions:	DEAB - Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia. Articles de revista MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics. Articles de revista
Comparteix:

Queda prohibida la reproducció, transformació, distribució i comunicació pública d'aquesta obra. Es permet, en tot cas, la reproducció per a ús privat sempre i quan la còpia que se'n faci no sigui objecte d'utilització col·lectiva ni lucrativa (art. 31.2 del Reial Decret Legislatiu 1/1996, de 12 d'abril, pel qual s'aprova el Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual, http://bibliotecnica.upc.es/sepi/legislacio.asp).

Per a qualsevol ús que es vulgui fer diferent al permès, dirigiu-vos a: sepi@upc.edu