E-prints UPC >
Altres >
Enviament des de DRAC >

Arxiu Descripció Mida Format Turo_art_rev_alimentacion_AnalisisMasasAliment.pdf text compelt escaneat 3.94 MB Adobe PDF Veure/Obrir

Citació:	Garcia, J. [et al.]. Análisis de masas alimenticias mediante sensores electrónicos de ultrasonido: aplicación al estudio de masas de cereales. "CTC alimentación", Març 2010, núm. 43, p. 16-25.
Títol:	Análisis de masas alimenticias mediante sensores electrónicos de ultrasonido: aplicación al estudio de masas de cereales
Autor:	García Álvarez, Javier ; Gomez, M.; Rosell, C. M.; Turó Peroy, Antonio ; Chávez Domínguez, Juan Antonio ; García Hernández, Miguel J. ; Salazar Soler, Jorge
Data:	mar-2010
Tipus de document:	Article
ISSN:	1577-5917
URI:	http://hdl.handle.net/2117/10968
Apareix a les col·leccions:	Altres. Enviament des de DRAC Departament d'Enginyeria Electrònica. Articles de revista GSS - Grup Sistemes Sensors. Articles de revista
Comparteix:

Aquest ítem (excepte textos i imatges no creats per l'autor) està subjecte a una llicència de Creative Commons Llicència Creative Commons