Exploració per tema "Qualitat"
Ara es mostren els items 54-55 de 55
-
Valor comercial i agronòmic de noves varietats híbrides de tomàquet
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2019-10-21)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: Fundació Miquel Agustí -
Valoració de la qualitat fisico-química i sensorial de diferents varietats de poma produïdes a alta muntanya (Sant Llorenç de Morunys)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-20)
Treball Final de Grau
Accés obertThe apple is a fruit very cultivated and consumed throughout the world for its nutritional characteristics and for its ease of consumption. There are several authors that state the effect of the altitude in the quality of ...