Exploració per tema "Oils and fats"
Ara es mostren els items 1-9 de 9
-
Determinación de las condiciones óptimas de estabilidad de aceites y grasas comerciales empleando agentes antioxidantes
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-07-14)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autorActualmente, la industria del sector de aceites y grasas está en pleno crecimiento, lo que conlleva a una investigación, desarrollo e innovación del producto para ofrecer una mejor calidad. Para conseguir dicha mejora ... -
Diseño conceptual de un punto de recogida de aceite doméstico
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2021-07-06)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autorEste proyecto tiene la finalidad del diseño de un punto de recogida de aceite doméstico usado para la localidad de Sitges. En el que se proporciona una solución para las dos problemáticas principales que se encuentran ... -
Disseny d'un sistema de reciclatge per a oli de cuina domèstic
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-07-12)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autorAquest projecte es centra en el disseny d’un sistema de reciclatge per a oli de cuina domèstic, pensat principalment per a pobles petits. El principal objectiu marcat ha estat facilitar i fomentar el reciclatge d’aquest ... -
Estudi de millora i viabilitat econòmica de producció d'oli als Vinyets d'Organyà
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-10-30)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autorThe abandonment of fields in mountain regions due to the loss of competitiveness is a common situation in the Catalan territory. This produces a loss of rural patrimony, damages equilibrated ecosystems and causes the ... -
Estudios previos y anteproyecto de una fábrica de aceite
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-06-10)
Treball Final de Grau
Accés obert
Realitzat a/amb: Universidad de SevillaLa obtención de aceite a partir del zumo de aceituna ha sido prácticada desde hace muchos años y mediante distintos métodos. Hoy en día, el objetivo sigue siendo el miso, aunque las evoluciones técnicas han permitido ... -
Fatty oil hydrogenation in supercritical solvents: process design and safety issues
(2011-03-02)
Article
Accés restringit per política de l'editorialA simulation study of a SCF process is carried out using Aspen™ with previously available catalytic kinetics for the simulation of the reactor. Two supported catalysts were considered: a standard Pd/carbon, and an egg-shell ... -
Projecte d'implantació d'una empresa elaboradora i comercialitzadora d'oli adreçada al turisme rural
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2011-01)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés restringit per decisió de l'autor -
Sistema de filtratge d'oli
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-07-04)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitatLa idea principal del projecte consisteix a implementar un sistema de filtratge d'oli als domicilis particulars amb l'objectiu de reciclar l'oli utilitzat a la cuina. A través d'aquest filtre, es busca conscienciar la ... -
Valorización de co-productos biotecnológicos
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-02)
Projecte Final de Màster Oficial
Accés restringit per decisió de l'autorLa disminución de las reservas de petróleo y los diferentes problemas ambientales generados por los combustibles fósiles, entre otras causas, ha generado la búsqueda de nuevas fuentes de energía, entre las que se encuentra ...