Exploració per tema "Green bean"
Ara es mostren els items 1-2 de 2
-
Caraterització i selecció de noves varietats de mongeta tendra del tipus perona de mata baixa
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2019-09-10)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: Fundació Miquel Agustí -
Estudio del contenido en vitamina C de dos variedades de judías tiernas de consumo normal
(1987)
Text en actes de congrés
Accés restringit per política de l'editorialThe objective of the present work is the study in green beans of vitamin C content and conservation as a quality parameter of this product. Specifically, we make a reference to variation of this parameter depending on the ...