Exploració per tema "Grape products"
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Curtición vegetal con extracto de semilla de uva
(Publicació Electrònica en CD-ROM, 2012)
Text en actes de congrés
Accés obertEl objetivo de este trabajo es estudiar la viabilidad de usar el extracto de semilla de uva procedente de subproductos de la industria vinícola, como fuente sostenible y renovable de taninos para curtir pieles vacunas ...