Exploració per autor "Baldi Coll, Miquel"
Ara es mostren els items 2-2 de 2
-
Some nutritive and culinary characteristics of the ganxet common bean (phaseolus vulgaris l.)
Casañas Artigas, Francesc; Bosch Roura, Lluís; Sánchez Bell, Esther; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Valero Baya, Jordi; Baldi Coll, Miquel; Mestres Lagarriga, Josep; Nuez Viñals, Fernando (BIC, 1997)
Article
Accés obert