Exploració per autor "Simó Cruanyes, Joan"
Ara es mostren els items 16-35 de 55
-
Horticultura i ciutat
Gras Moreu, Anna Maria; Maldonado Rius, Luis; Casals Missio, Joan; Simó Cruanyes, Joan (2020-01-01)
Article
Accés obertEl 1912 es crea l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona (ESAB),amb la pretensió d’aportar coneixement al món agrícola i fer avançar l’agricultura i la ramaderia del camp català, d’acord amb les necessitats de la ... -
Impact of grafting on sensory profile of tomato landraces in conventional and organic management systems
Casals Missio, Joan; Rull, Aurora; Bernal, Mauro; González, Ramiro; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Simó Cruanyes, Joan (2018-10-01)
Article
Accés obertTomato landrace producers are adopting grafting technology to overcome agronomic deficiencies and increase plant yields. Landraces are valued for their higher organoleptic quality, so it is important to assess the impact ... -
Impacto de la mejora del rendimiento sobre la composición nutricional en el 'calçot' (Allium cepa L.)
Sans, Sílvia; Casals Missio, Joan; Sabaté Reboll, José; Aguiló-Aguayo, Ingrid; Bobo García, Gloria; Lafarga, Tomás; Simó Cruanyes, Joan (Sociedad Española de Ciencias Horticolas, 2018)
Comunicació de congrés
Accés obertLos ‘calçots’, tallos florales inmaduros de la cebolla (Allium cepa L.), son un cultivo típico de Cataluña, donde gozan de un papel económico importante. La mejora genética del ‘calçot’ se ha centrado, hasta la fecha, en ... -
Impacts of use and abuse of nature in Catalonia with proposals for sustainable management
Peñuelas Reixach, Josep; Arús, Pere; Carceller, Xavier; Casademunt, And J; Casals Missio, Joan; Casals Torrens, Pau; Casañas Artigas, Francesc; Catalan Aguila, Jordi; Martinez Cordero, Pedro Antonio; Estrada Miyares, Marta; Folch I Guillen, Ramón; Geli de Ciurana, Anna Maria; Lleonart Aliberas, Jordi; Lloret Romañach, Josep; Mallarach, Josep Mº; Martín Vide, Juan Pedro; Munné Torras, Antoni; Nel·lo Colom, Oriol; Palazon, S Torres; Pino, José; Prat Fornells, Narcís; Roca Pascual, Núria; Romanyà, J; Simó Cruanyes, Joan; Vallejo Calzada, Ramon V.; Vilaplana Fernández, Joan Manuel (2021-02-02)
Article
Accés obertThis paper provides an overview of the last 40 years of use, and in many cases abuse, of the natural resources in Catalonia, a country that is representative of European countries in general, and especially those in the ... -
Improving the commercial value of the ‘Calçot’ (Allium cepa L.) Landrace: Influence of genetic and environmental factors in chemical composition and sensory attributes
Sans Molins, Sílvia; Casals Missio, Joan; Simó Cruanyes, Joan (2018-10-04)
Article
Accés obertLandraces are considered valuable for their close ties to local cultures, adaptation to low inputs, and quality. ‘Calçots’ are the immature floral stems of second-year sprouts of onions from the ‘Blanca Tardana de Lleida’ ... -
Improving the conservation and use of traditional germplasm through breeding for local adaptation: The Case of the Castellfollit del Boix Common Bean (Phaseolus vulgaris L.) Landrace
Casals Missio, Joan; Rivera Pinzano, Ana; Rull, Aurora; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Sabaté Reboll, José; Sans Molins, Sílvia; Soler, Salvador; Díez Cabañas, María José; Casañas Artigas, Francesc; Prohens, Jaume; Simó Cruanyes, Joan (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2019-12-14)
Article
Accés obertThe dramatic reduction in the diversity of crops in the last century is often attributed to the consolidation of scientific breeding, probably because the two processes have occurred at the same time. We carried out a ... -
Is it still necessary to continue to collect crop genetic resources in the Mediterranean area? a case study in Catalonia
Casals Missio, Joan; Casañas Artigas, Francesc; Simó Cruanyes, Joan (2017-09-07)
Article
Accés obert© 2017 The New York Botanical Garden Crop genetic resources have been extensively collected in Europe in the last century, creating large, publicly available ex situ collections. While this huge genetic diversity is often ... -
La conservación de la biodiversidad cultivada
Casañas Artigas, Francesc; Simó Cruanyes, Joan; Casals Missio, Joan (2021-01-01)
Article
Accés obertLos programas de revalorización de una variedad tradicional tienen por objeto la recuperación y mejora de plantas cultivadas loca- les que han perdido, a través de la erosión genética, propiedades sensoriales y nutritivas ... -
La mejora genética como instrumento para preservar y generar biodiversidad cultivada: la judía de Castellfollit del Boix
Rivera Pinzano, Ana Isabel; Rull Ferré, Aurora; Simó Cruanyes, Joan; Casals Missio, Joan; Casañas Artigas, Francesc (2020)
Comunicació de congrés
Accés obertEl cultivo de la judía de Castellfollit del Boix, variedad tradicional de crecimiento indeterminado cultivada en secano en la zona interior de Cataluña, se había degradado notablemente en los últimos 30 años. Los estudios ... -
La millora genètica vegetal a la Diputació de Barcelona
Casañas, Francesc; Casals Missio, Joan; Simó Cruanyes, Joan (2017-06-01)
Article
Accés obertLa millora genètica dels organismes vius és un procediment lent i que necessita una inversió permanent de recursos. Organitzar l’estructura que requereix un programa de millora és complex i per tant s’ha de tenir prou ... -
Les marques geogràfiques de qualitat europees i la conservació dels recursos fitogenètics hortícoles a Catalunya
Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Simó Cruanyes, Joan; Casals Missio, Joan; Casañas Artigas, Francesc (2018-12-20)
Article
Accés obertMarques geogràfiques -
Les varietats tradicionals del Vallès Occidental com a element de desenvolupament i equilibri territorial: Disseny d’un pla d’actuació i accions preliminars pels tomàquets, col brotonera, escarola i mongeta seca.
Casañas Artigas, Francesc; Casals Missió, Joan; Rivera Pinzano, Ana; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Simó Cruanyes, Joan (2012-03-15)
Report de recerca
Accés restringit per decisió de l'autor -
Millora genètica del calçot (Allium cepa L.) : desenvolupament d'eines de selecció i aplicació a l'obtenció de nous cultivars
Simó Cruanyes, Joan (Universitat Politècnica de Catalunya, 2013-11-14)
Tesi
Accés obertEls calçots, tiges florals immadures de la ceba (Allium cepa L.), són un cultiu típic de Catalunya i juguen un paper important en l’agricultura catalana. Es calcula que la producció de la campanya 2012-2013 va ser d’uns ... -
Multivariate classification of prunus dulcis varieties using leaves of nursery plants and near infrared spectroscopy
Borraz Martínez, Sergio; Simó Cruanyes, Joan; Gras Moreu, Anna Maria; Mestre, Mariàngela; Boqué, Ricard (Nature, 2019-12-01)
Article
Accés obertThe emergence of new almond tree (Prunus dulcis) varieties with agricultural interest is forcing the nursery plant industry to establish quality systems to keep varietal purity in the production stage. The aim of this study ... -
Noves varietats per la DOP fèsols de Santa Pau
Rivera Pinzano, Ana; Busquets, Neus; Rull Farré, Aurora; Fenero Artaso, Daniel; Simó Cruanyes, Joan; Casals Missio, Joan; Casañas Artigas, Francesc (2014-11-01)
Report de recerca
Accés restringit per decisió de l'autorEl Consell Regulador de la DOP Fesols de Santa Pau considera que les llavors predominants que s’han d’usar dins d’aquesta marca geogràfica són del tipus varietal Tavella Brisa. Com que només es disposava de la varietat ... -
Nutritional values of raw and cooked 'calçots' (Allium cepa L. resprouts), an expanding crop
Sans Molins, Sílvia; Bobo García, Gloria; Zudaire, Lorena; Aragües Lafarga, Ramón; Sabaté Reboll, José; Casals Missio, Joan; Simó Cruanyes, Joan (2019-06-12)
Article
Accés restringit per política de l'editorial‘Calçot’ is the Catalan name for the immature floral stems of second-year onion resprouts of the Blanca Tardana de Lleida (BTL) landrace. Highly appreciated for their sensory attributes, these resprouts are typically ... -
Obtenció d’una nova varietat de ceba any 2011. Memòria per a l'Ajuntament de Sabadell
Casañas Artigas, Francesc; Simó Cruanyes, Joan; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Plans Pujolràs, Marçal; Sabaté Reboll, José (2011-12-31)
Report de recerca
Accés restringit per decisió de l'autor -
Obtenció d’una nova varietat de ceba. Memòria any 2009
Casañas Artigas, Francesc; Simó Cruanyes, Joan; Plans Pujolràs, Marçal; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Sabaté Reboll, José (2009-11-01)
Report de recerca
Accés restringit per decisió de l'autorMillora genètica de ceba. Document científic-tècnic. -
Obtenció d’una nova varietat de ceba. Memòria per a l’Ajuntament de Sabadell Novembre del 2010
Casañas Artigas, Francesc; Simó Cruanyes, Joan; Plans Pujolràs, Marçal; Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario; Sabaté Reboll, José (2010-11-01)
Report de recerca
Accés restringit per decisió de l'autorDocument científic-tècnic. -
Participatory plant breeding and the evolution of landraces: A case study in the organic farms of the Collserola Natural Park
Casals Missio, Joan; Rull Ferré, Aurora; Segarra, Joel; Schober, Philipp; Simó Cruanyes, Joan (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2019-08-27)
Article
Accés obertAlthough consumers appreciate the genetic diversity among tomato landraces, traditional varieties have been displaced from commercial agriculture. Their cultivation through organic farming in natural parks can contribute ...