Exploració per tema "Grapes"
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Análisis de metales en procesos de biosorción mediante la aplicación de lenguas electrónicas
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-03)
Treball Final de Grau
Accés obertUno de los principales problemas que preocupan a la industria son sus vertidos y la contaminación que éstos producen. Para poder reducir el impacto de la industria en el ecosistema, se han impuesto medidas medioambientales ... -
Aplicación de la técnica de la potenciometría de inyección de flujo (FIP) para la monitorización de procesos de biosorción del ión Cu (II) en raspo de uva
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2009-10)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertLa descarga, en los cursos de agua, de los efluentes generados como consecuencia de distintas actividades antropogénicas, conteniendo metales tóxicos, entre otras especies contaminantes, constituye un grave problema que ... -
Cadmium and lead removal from aqueous solution by grape stalk wastes: modeling of a fixed-bed column
(2010-09)
Article
Accés obertGrape stalk wastes generated in the wine production process were used for the removal of cadmium and lead ions from aqueous solutions. The experimental breakthrough curves (BTC) were obtained from fixedbed columns. ... -
Desarrollo y optimización de lenguas electrónicas para la monitorización de procesos de biosorción de metales pesados en raspo de uva
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-06)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertA lo largo de los últimos años y debido a la actividad humana se han vertido diferentes disoluciones contaminantes de metales en el medio ambiente pero en la actualidad todo este tipo de acciones están mucho más controladas. ... -
Determinació d'un model de predicció de l'àrea foliar de tres varietats de raïm del Penedès
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-07-12)
Treball Final de Grau
Accés obertThe Catalan wine sector is in constant evolution due to different reasons, for example, climate change or the entry into force of new legislation. Therefore, it is very important to carry out research projects that advance ... -
Effects of water deficit irrigation on phenolic composition and antioxidant activity of monastrell grapes under semiarid conditions
(2021-08-01)
Article
Accés obertThe high phenolic compound content of grapes makes them an important source of natural antioxidants, among other beneficial health properties. Vineyard irrigation might affect berry composition and quality. Regulated deficit ... -
Estudi del procés de bioadsorció de metalls pesants en rapa de raïm mitjançant tècniques voltamperomètriques
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2011-05)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertEn l’actualitat, com a conseqüència de diverses activitats humanes, s’aboquen en els cursos d’aigua metalls tòxics, entre d’altres contaminants, originant una disminució considerable de la qualitat de l’aigua. Amb el ... -
Estudio de la biosorción multimetálica con raspo de uva mediante técnicas voltamperométricas
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-06)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertEl marco legal relativo a la cantidad de metales pesados permitidos en los vertidos de agua se encuentra, desde hace algunos años, en un continuo proceso de redefinición. Por ello, se hace necesario investigar el desarrollo ... -
Estudio del análisis cualitativo y cuantitativo del extracto obtenido a partir de semilla de uva por HPLC
(2016)
Text en actes de congrés
Accés restringit per política de l'editorialEste trabajo tiene como principal objetivo desarrollar un análisis cualitativo y cuantitativo de los extractos tánicos como alternativa al método de análisis oficial ISO 14088 – IUC 32, de forma que se obtenga una correlación ... -
Filmes e coberturas comestíveis compostas à base de amidos nativos e gelatina na conservação e aceitação sensorial de uvas Crimson
(2007-06)
Article
Accés obertFilmes compostos de gelatina com amidos nativos de trigo, sorgo, batata e arroz foram produzidos separadamente e caracterizados quanto às propriedades físico-químicas (solubilidade em água e barreira ao vapor de água), ... -
Implantació de la DO Pla de Bages a Castellbell i el Vilar : la Fasina de Castellbell, celler cooperatiu
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2021-02)
Projecte Final de Màster Oficial
Accés obert -
Mass transfer of low molecular weight phenolics in solid foodstuff impregnated with grape must: effective difusion coefficients
(Elsevier, 2006)
Text en actes de congrés
Accés restringit per política de l'editorial -
Obtención de nanopartículas de cobre a partir de extracto de raspo de uva
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2018-06-29)
Treball Final de Grau
Accés obertEste Trabajo de Final de Grado forma parte del proyecto de investigación “Síntesis Verde de Nanopartículas metálicas a partir de Aguas Ácidas de Minas y Extractos de Residuos Agroalimentarios”, uno de cuyos objetivos es ... -
Síntesis de nanopartículas metálicas a partir de extractos de raspo de uva
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-09)
Treball Final de Grau
Accés obertEn la actualidad, las nanopartículas son de gran interés científico por su amplia variedad de aplicaciones en diferentes campos. Debido a los grandes avances, las nuevas necesidades y el gran número de nanomateriales ... -
Use of commercial grape phenolics extracts to supplement solid foodstuff
(Elsevier, 2007)
Text en actes de congrés
Accés restringit per política de l'editorial -
Validació d’índexs espectrals per determinar vigor i clorosi en vinya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-06-18)
Treball Final de Grau
Accés obertThe identification of variability in biophysical parameters on a plot is a key aspect to make a good management of it and obtain the maximum yield. Remote sensing techniques allow identifying this variability, either with ...