Exploració per tema "Cafeïna"
Ara es mostren els items 1-5 de 5
-
Determinación analítica de la cafeína en diferentes productos comerciales
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2011-01-12)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertAquest projecte consta d’una part teòrica on s’explica tant els diferents tipus de cafè, composició I característiques, així com el paper que desenvolupa la cafeïna del cafè i com influeix sobre el cos humà. També es ... -
Elaboració d’un protocol experimental per l’aplicació de la cromatografia líquida d’alta eficàcia (HPLC) a la determinació de cafeïna en diferents tipus de begudes
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-05)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autorLa cromatografia líquida d’alta eficàcia o High Performance Liquid Chromatography (HPLC), és una de les tècniques analítiques de separació més utilitzada per a la identificació i quantificació dels components d’una mescla ... -
Estudio comparativo de dos técnicas analíticas para la determinación de cafeína
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-01-11)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertEn aquest projecte es realitza un estudi de las propietats de un compost com és la cafeïna i una recerca bibliogràfica de les diferents tècniques analítiques adequades per a determinar-la quantitativament en un determinat ... -
Skin delivery of caffeine contained in biofunctional textiles
(2010-01-28)
Article
Accés restringit per política de l'editorialBiofunctional textiles are materials with new properties and added value. In this work, emphasis was placed on the release capacity of the active principle (caffeine) from the formulation or from the biofunctional textile. ... -
Study of the feasibility of a business idea in the beverage sector
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-06-20)
Projecte Final de Màster Oficial
Accés restringit per decisió de l'autorThe aim of thesis is to analyze, discuss and evaluate the feasibility of an organic and healthy alternative caffeine drink in the beverage sector