• Assessment of grape yield and composition using reflectance-based indices in rainfed vineyards 

      Serrano Porta, Lydia; González Flor, Cristina; Gorchs Altarriba, Gil (2014-05-16)
      Article
      Accés obert
      In rainfed vineyards water deficits play a major role in determining berry yield and composition. Therefore, reliable indicators of vine water status might be of great value for the optimization of grape yield and quality. ...
    • Estudio de la actividad antioxidante en frutos rojos 

      Adell Fernández, Angels (Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-01-10)
      Treball Final de Grau
      Accés restringit per decisió de l'autor
      Realitzat a/amb:   Dolça Revolució
      En els darrers anys ha augmentat l’interès pels antioxidants, passant a ser considerats com un sinònim de salut. A més, s’han incrementat els estudis per trobar fonts d’antioxidants naturals per poder substituir els ...