Exploració per autor "Asenjo Bullón, Manel"
Ara es mostren els items 1-1 de 1
-
El Mercat de l'oli d'oliva a Catalunya 1998-2007
Asenjo Bullón, Manel (Universitat Politècnica de Catalunya, 2009-04-15)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés restringit per decisió de l'autorL’oli d’oliva és el component més important de la dieta mediterrània, sent aquesta un sinònim de qualitat de vida al món sencer. El seu sabor, color i aroma ens recorda a la terra on s’ha cultivat el fruit d’on surt, ...