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  • Desarrollo metodológico para la evaluación ergonómica del puesto de camarero/a de piso 

    Ramírez Iglesias, Cristóbal (Universitat Politècnica de Catalunya, 2007-09)
    Master thesis (pre-Bologna period)
    Open Access
    El proyecto presentado a continuación tiene como objetivo realizar un estudio sobre las condiciones laborales en las que desarrollan su trabajo los/as camareros/as de piso. El estudio se ha efectuado en un hotel de cinco ...