Exploració per altres contribucions "Universitat de Lleida"
Ara es mostren els items 2-2 de 2
-
Valorització de subproductes de la indústria alimentària: estudi preliminar d'obtenció d'hidrolitzats proteics
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-02-07)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: Universitat de Lleida / Fundació Eurecat / Universitat de Lleida