Exploració per autor "Munné Bosch, Sergi"
Ara es mostren els items 1-2 de 2
-
Mixing fruits in ready-to-eat packaging leads to physiological changes that modify quality attributes and antioxidant composition
Muñoz, Paula; Almajano Pablos, María Pilar; Álvarez, Clara; Hidalgo López, Gádor Indra; Munné Bosch, Sergi (2022-10)
Article
Accés obertFresh-cut fruits in ready-to-eat packaging are convenient healthy snacks that can be composed of one type of fruit or a mixture of different fruits to attract consumer's attention. However, to date, no studies have been ... -
Passeig ecofisiològic per l'espai i pel temps: l'estudi de les alteracions produïdes pels canvis climàtics i atmosfèrics en l'estructura i el funcionament de les plantes i dels ecosistemes terrestres
Munné Bosch, Sergi; Peñuelas, Josep; Filella, Iolanda; Estiarte, Marc; Llusià, Joan; Ogaya, Romà; Ribas, Ángela; Llorens, Laura; Mangirón, Marta; Terradas, Jaume; Lloret, Francisco; Rodà, Ferran; Castells, Eva; Oliveira, Graça; Serrano Porta, Lydia; Sardans, Jordi; Asensio, Dolores; Prieto, Patricia; Bruna, Paula (2003)
Article
Accés obert