Exploració per altres contribucions "Costa Font, Montserrat"
Ara es mostren els items 1-1 de 1
-
Som conscients del malbaratament alimentari que generem? Percepció social i proposta de mesura
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2013-12)
Projecte Final de Màster Oficial
Accés obertEnçà que la FAO notifiques al 2011 que es malbaratava un terç del menjar que es produeix pel consum humà anualment, el malbaratament alimentari està cobrant gran rellevància a nivell internacional. El context d’estudi del ...